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2 couteaux à rôtir complets, Berti exclusivement pour Viadurini-Dello

Code: DELLO
€ 191,42 € 296,55 -35%
TVA comprise

madein_italy

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Matériel
acier inoxydable
Délais de livraison
5/8 jours ouvrés
Coltellerie Berti

Ensemble de 2 couteaux à rôtir, article de haute qualité fabriqué en Italie.

Paire de couteaux à utiliser pour couper vos aliments sur la table:
- Couteau à trancher : avec lame incurvée et tranchante. Grande capacité de coupe pour éviter de s'émietter ou de casser les tranches. La scie est interdite.
- Fourchette : le complément du couteau à trancher est destiné à retenir ce que nous tranchons.

Les lames sont obtenues par découpe laser à partir de tôles d'acier de coupe spéciale qui permet une très haute qualité de la lame (granulométrie fine et ordonnée sans forgeage). Fabriqués avec une soie pleine, c'est à dire que la lame est d'une seule pièce qui traverse tout le manche, ils ont la finition de surface de la lame sablée.
Produit entièrement à la main en petites quantités. Le traitement thermique comprend également un sous-refroidissement à -80 ° C pour assurer une capacité et une durée de coupe maximales.

Les versions avec poignées en plexiglas conviennent aux lave - vaisselle car toutes nos poignées en plexiglas sont soumises à un processus de stabilisation spécial qui les rend adaptées aux lave-vaisselle.
Fabriqués avec de l'acier de coupe de haute qualité, ils ne peuvent être mis au lave-vaisselle que dans la version poignée en plexiglas, mais il est bon d'être informé des conséquences possibles:
1. le lave-vaisselle fait vieillir rapidement tout objet lavé.
2. plus les aciers de coupe sont de qualité, moins ils sont inoxydables.
3. les lames peuvent être tachées de petites taches rougeâtres ou de grands halos bleuâtres:
à. si on les laisse égoutter ou sécher au lave-vaisselle
b. si laissé sale pendant longtemps après utilisation
c. si l'eau de lavage est riche en fer
4. Un bon lavage des mains et un séchage soigneux après le lavage sont le secret pour garder vos couteaux à leur meilleur.
5. Le lavage à la main et le séchage immédiat sont OBLIGATOIRES pour les couteaux avec manche en corne, bois ou autres matériaux naturels.
6. Ne pas laver avec des détergents agressifs ou de l'eau à des températures supérieures à 60 ° C.

Mesures :
- lame de préhension
- poids: 250 gr.
- lame en acier inoxydable,
- poignée: plexiglas glacé.

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